咸菜厂的生意好，之前租下的十亩菜地根本不够，隔三岔五要找其他菜农买，预计年底到新鲜菜蔬的缺口会高达两倍。

要是在农产品展销会上，顺利拿到外省的大订单，这个缺口将会更大。

另外白氏包子店开到哪里，咸菜就能卖到哪里。预计接下来几个月，包子店会增加至35家以上。

这么一算，十亩菜地远远不够，至少要增加到五十亩。

一下子增加四十亩，对张刚余明而言很有难度。