当对决的双方都决定好了大龙虾的种类之后，许多人都是在心底开始猜测起了双方的料理，对大部分人来说，在料理比赛中，一般是选择某一道菜谱在那之上做出整改或者大改，从而端出属于自己的菜品。

那位一百零三号的华莱选择的是“大鳌龙虾”，是一种在娜迦洲极为盛产龙虾种，在肉质上与其他的大龙虾并没有多少区别，但是它的壳却是有着别的用处，因为壳质极脆，不仅可以作为配菜来使用，而且，如果一起清蒸的