要是做少了,那根本就不够卖的。
不过这事不用急着拒绝,一会儿看他自己操作熟练,这大厨自然就懂了。
既然是要加菜,餐厅那边也已经开始做菜了,他这边就先开始。
做家常豆腐,豆腐是要先过油的。
不需要炸的太久,只要染上一层金黄就足够了。
简单过油,也能让豆腐里的质地有些许改变。白叶让大厨给他准备的豆腐很嫩,斜切成三角形状,经过简单油炸
第931章 他的菜还没上?(2 / 9)
要是做少了,那根本就不够卖的。
不过这事不用急着拒绝,一会儿看他自己操作熟练,这大厨自然就懂了。
既然是要加菜,餐厅那边也已经开始做菜了,他这边就先开始。
做家常豆腐,豆腐是要先过油的。
不需要炸的太久,只要染上一层金黄就足够了。
简单过油,也能让豆腐里的质地有些许改变。白叶让大厨给他准备的豆腐很嫩,斜切成三角形状,经过简单油炸