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白家的盒子各种口味,而且白家是炸的,因为速度快,表皮金黄酥软,里面馅料还十分鲜嫩。
这主要也是因为馅料都是熟料,或者是不能熟的太过的。
比如韭菜鸡蛋的,外面熟了里面也能吃了,韭菜要是过火可不好吃。
至于酸菜的,萝卜丁的,都是熟料。
酸菜生的也能吃,萝卜是切片切丝后下水焯熟剁碎的,连里面的肉沫都是提前煸熟再和菜拌在一起的。
第649章 初三盒子往家转(2 / 9)
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白家的盒子各种口味,而且白家是炸的,因为速度快,表皮金黄酥软,里面馅料还十分鲜嫩。
这主要也是因为馅料都是熟料,或者是不能熟的太过的。
比如韭菜鸡蛋的,外面熟了里面也能吃了,韭菜要是过火可不好吃。
至于酸菜的,萝卜丁的,都是熟料。
酸菜生的也能吃,萝卜是切片切丝后下水焯熟剁碎的,连里面的肉沫都是提前煸熟再和菜拌在一起的。