很快就到了立春。 因为提前做了准备,寻味居在这一天如约开启了“试春盘”活动。 时下京城百姓也有吃春盘的习俗,但基本上裹的都是些生的,具有辛香味的青菜。 寓意是很好的,对身体也有一定的好处,但就是味道算不上好。 苍耳改良了春盘的做法。 除了传统的韭菜、蒜苗之外,她还加入了不少时鲜菜,