第171章 茶之道

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“上一部是武侠片，最近筹备的剧是谍战剧，到时候上映了，欢迎支持啊！”谢思源走到茶台边上，从一个青花瓷罐子倒了一些水到那个手工纯银茶壶里去。

“最近有喜欢茶的朋友拍了一些茶回来，不知道你有没有兴趣，一起尝尝。”他一边说一边打开电茶炉烧上水。

“那个水有什么特别吗？”明慧问他。

“这个是高山初雪，不过是今年的，按规矩得窨藏三年，今天就凑合一下吧！”谢思源说。

收集雪水泡茶，有梅间雪、竹叶雪、松间雪的说法，就是在大雪天用毛刷收梅花上的雪、翠竹叶上的雪、青松针上的雪花到罐子里，再窨藏起来，到煮茶的时候用。茶水会有自然的香气。这倒是真风雅，红楼梦里妙玉招待宝玉就用过这个水。不过这东西按古时候的说法确实要三年之后才能用。明慧其实不太信这个，古时候还好些，现代这污染严重，什么雪能用来沏茶，说不得还不如纯净水呢！

谢思源一看明慧神色就猜到她的顾虑便笑道：“这个倒也不完全是偷工减料，虽然没有三年，不过倒是用了现代的渗透过滤法，不会不干净。”这个古代储存法子会让水里的一些杂味去掉，只剩下甘甜，但现代人哪里等得了三年，自然是另外想办法去处理。

他用一个玻璃开水壶把一套紫砂茶具用开水一一烫过备用，再用茶刀分了一块茶饼放在紫砂小茶壶里。电茶炉烧水很快，这个手工纯银茶壶上布满满了鱼鳞纹，还用了珐琅彩，图案却没选传统的，用的是梵高的向日葵的变形图。

明慧看他动作熟练流畅就知道他确实精于茶艺。

不一会儿这雪水烧开了，谢思源把水倒进紫砂茶壶。第一遍的茶是不喝的，用水过一遍叫“洗茶”，第二遍才沏了茶。

“我该给你道个歉，上次约了你，剧组出了点急事，以致没好好招待你，失礼了！”谢思源一边沏茶一边说。

“谢老师不必客气。”明慧心想：“您是个大忙人，我又没什么重要的，大可不必。”

谢思源也是个人精，如何不明白她的心思，他捧了茶杯：“苏小姐请！”他常年拍古装剧，仪态颇佳。明慧知道这个是郑重向自己道歉的意思，刻薄之言终究没有出口，只双手接过紫砂茶盏，“谢老师多虑了，我不会挂怀。”

“有时候不如意十之八九……”谢思源长叹一声：“那天剧组出了事故，伤了五六个人，轻重伤不一……”

“是在外景地拍摄的时候？”明慧吃了一惊问。

“在山区，发生了山顶落石。”谢思源的经纪人当时是反对谢思源去事故现场的。但他最终还是执意去了现场。“救援队和警方都去了现场，终究我是对剧组熟悉的人。总是要尽量把剧组的同事安全带回来。”

“现在剧组的人都安全撤回来了吧？您这行的工作危险性还真高。”明慧说。

“有一个当场被落石击中头部，还有一个腿折了……当天b组没有我的戏……”谢思源说。

他后来去现场参与救援让明慧对他的印象大为改观。有落石的山里很难说安全，他冒险而去，还是很有担当的。