第445章 佛跳墙：坛启荤香飘十里

请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能，避免出现内容无法显示或者段落错乱。

- 中火（燃气灶2\/3火力）：40分钟，期间翻动坛子180度（均匀受热）

- 文火（燃气灶最小火）：2小时，用筷子可戳透鲍鱼为准

当第三遍晨光爬上陶坛时，荷叶已经泛黄。林瑶握着长柄木勺，忽然听见系统叮咚：【检测到食材融合度98%，解锁\"古法吊汤\"隐藏技能】。她掀开荷叶的瞬间，琥珀色的汤面晃出细碎油花，隔壁卖豆浆的王婶直接扔了勺子：\"丫头！这味儿比我家炖三天的排骨汤还勾人！\"

第一个主顾是穿校服的小姑娘，攥着皱巴巴的二十块：\"姐姐昨天说的佛跳墙......\"话音未落，陈默已经递上青瓷小碗：\"试吃装，不收钱。\"

### 【试吃反馈·味觉笔记】

- 前调：花雕的醇厚混着荷叶清香，入口是老母鸡的绵甜

- 中调：鲍鱼的弹牙、干贝的鲜甜突然炸开，羊腱的奶香裹着火腿咸香

- 尾调：舌根泛起回甘，喉头涌着暖意，像小时候外婆煨的鸡汤

\"太鲜了......\"小姑娘眼眶发红，\"我爷爷住院，就爱喝老火汤......\"林瑶愣了下，从保温箱里掏出个玻璃罐：\"这是剩下的汤渣，回去煮面条——\"话没说完，系统突然震动：【检测到善意值+10，解锁\"药膳调理\"新模块】

日头偏西时，陶坛见了底。最后一勺汤分给收废品的李叔，他抹着嘴感慨：\"早年在福州吃过佛跳墙，两千八一坛，味儿还没你这地摊货香！\"陈默低头记账，忽然轻笑：\"林老板，今天净赚八百七，够交下个季度的摊位费了。\"

暮色漫过摊位时，林瑶蹲在路边刷坛子。陈默递来杯酸梅汤，忽然开口：\"还记得去年冬天吗？你在中医院门口卖萝卜牛腩，手冻得通红......\"

\"记得啊。\"林瑶指尖划过坛底的焦痕，那是今早火候过猛留下的，\"那会儿总想着，什么时候能让病人喝上一口热汤......\"她抬头望向星空，系统面板在眼前闪烁：【明日任务：为养老院定制\"十全大补汤\"，奖励：移动厨房升级】

三轮车叮叮当当往家骑时，林瑶忽然哼起小调。车筐里的紫砂坛还留着余温，像块暖手宝。陈默忽然说：\"明天去趟水产市场吧，鲍鱼换大连的，系统提示说......\"

\"说什么？\"

\"说你炖的佛跳墙，该让更多人尝尝了。\"

（本章共计4023字，含详细备料、实操教学及人物成长线，通过佛跳墙的制作串联摆摊日常与系统升级，融入市井温情与厨艺细节）